中心简介

发布时间:112/11/1 15:02:32  发布人:本站作者
     国家加工食品质量监督检验中心(山东)位于济南市历城区,依托山东省产品质量监督检验研究院建立。中心于2006年8月由国家认监委授权,2006年11月由国家质检总局批准成立。中心实验室面积6000m2,其中恒温恒湿实验室面积400 m2。现有人员115名,其中其中技术人员98人;高级工程师(含研究员)29人,中级职称30人;博士5人,研究生以上学历64人。中心固定资产原值6700万元,其中设备原值5000万元,500余台套;20万元以上设备60余台套。通过计量认证(或其他授权考核)产品1200多项,参数100余个,主要开展食品、白酒、食品添加剂、饲料、饲料添加剂等产品的检测。2011年检测业务量为12000批次,收入4100万元。中心成立以来,已承担国家局、省局等各项科研项目数十个,制定国家和地方标准上百项。
    近年来,加工食品中心在苏丹红、孔雀石绿、龙口粉丝、奶粉三聚氰胺、塑化剂、火锅底料、工业明胶等食品安全事件中充分展现了技术实力,为各级政府及时提供了准确的检验数据,发挥了重要的技术支撑作用。成功地解决突发事件,集中体现了我中心的检验能力、技术储备能力和快速反应能力。
    奥运会期间,我中心被国家质检总局确定为“奥运食品指定检验机构”,圆满完成了供奥食品及其食源性兴奋剂的检测任务,受到上级表彰;奶粉三聚氰胺事件中,中心上下全力投入到检验工作中,昼夜奋战,及时准确地完成了检验工作,为保障人民群众的健康安全做出了积极贡献; 2011年5月份的台湾塑化剂事件爆发后,我们作为全省唯一一家具备检验能力的机构,为我省及时处置该事件发挥了重要的作用。

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